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* 青山ティーファクトリー メールマガジン 第３２号 ζ＿＿ｎ＿ *
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* 〜青山より皆様に ｜ |＠ *
* セイロンティーの製茶工場の香りをお届けします〜 ＼＿＿＿／ *
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* 発行：青山ティーファクトリー http://www.a-teafactory.com *
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* ＜目次＞ *
*１：１月のイベントのご案内 *
*２：特別セットのご案内 *
*３：コンサルティングサービス始めます。 *
*４：クマの戯れ言・コンサルティングするなら失敗してほしくない *
*５：編集後記 *
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|１：１月のイベントのご案内 |
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２００６年１月のイベントが決まりました！
イベントの内容は「みんなでケーキをつくってみませんか？」
ご参加された皆様でワイワイ言いながらケーキを実際に作ってみて、
食事・またはお持ち帰りいただこうという趣旨でございます。
ケーキつくりがはじめての人、やってみたい方、ケーキつくりが好きな方いかが
でしょうか？
当日は紅茶飲み放題・ケーキ以外のフードもお出しします。
皆様のご参加をお待ちしております。
日 時：２００６年１月２２日（日曜日） １８：３０〜２０：３０
場 所：青山ティーファクトリー
会 費：３，０００円
お申し込み：当店のホームページの他、メール、お電話、店頭にて承ります。
店員２０名さま・早い者勝ちです。
受付後は当店より折り返しメールいたします。
メールが来ない場合につきましては別途ご連絡下さい。
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|２：特別セットのご案内 |
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時間限定・食数限定の特別セットが登場します。
時間帯などは以下の通りです。
＜日時＞月曜・火曜の１７時から、土曜・日曜は１２時からそれぞれ閉店まで
（祝日は別セットを企画中です）
＜食数＞１０食限定（電話での予約も承ります）
＜セットの内容＞
イチゴのグラッセ・イチゴワッフル・クリームシチュー、イチゴミルクティー
（紅茶は他の紅茶に変更できます）
＜価格＞１，７００円
スタートは１／２３（月）からになります。
セット内容につきましては後日写真を掲載します！（２０日頃掲載します）
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|３：コンサルティングサービス始めます。 |
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紅茶専門店を開業したい方のコンサルティングサービスを開始します。
現在喫茶店を営業されている方やこれから紅茶専門店としての開業やリニューアル
をご検討中の方はご相談にのります。
ただし、紅茶専門店といっても決して華やかなものではありません。厳しい商売と
お考え下さい。一度お会いしてコンサルティングできる方かどうかを判断した上で
お引き受けいたします。
また、お引き受けした以上は責任をもってサポートいたします。
主なサービス内容は以下の通りです。
・経営（ストアコンセプト、オペレーション、営業に関する数値等、資金について）
・開業（店舗物件の斡旋、店舗デザイナーや内装業者の斡旋、開業後のサポート）
・紅茶（紅茶業界の現状、紅茶の淹れ方、ティーフードの作り方）
・流通（紅茶のセレクションの方法、仕入れルートの紹介）
・その他（ホームページの作成・運用、ネットショップ構築のサポート）
料金につきましては、サービス内容によって変わります。
詳しくは当店までお電話かメールにてご連絡下さい。
ご案内のホームページも後日掲載いたします。
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|４：クマの戯れ言・コンサルティングをするなら、失敗して欲しくない |
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コンサルティングをするなら、失敗して欲しくない。簡単に経営が成り立つ程、
紅茶専門店は甘くありません。事前に開業されたい方の以降を伺って、開業不可
能と判断した場合はお断りしていただく場合があります。
どうせ開業するなら長〜くやってもらいたい。継続は力です。
目先のことだけではなく、１０年以上先のことを考え、今まで経験した事全てを
細かく、ご指導させていただきます。
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|５：編集後記 |
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スリランカのほうから、少しずつ２月のピーククオリティーの紅茶に関する情報が
少しずつ入ってきました。もうそろそろピーククオリティーの紅茶の生産も始まる
ようです。さぁ、今年の紅茶はどうなるかなぁ・・・雨降るな〜！いい紅茶出てこ
い！と毎日のようにスタッフ一同で祈ってます。
まだ買付時期等は決めてはおりませんが、新しい情報はクマのひとり言やホーム
ページでご案内していきます。美味しい紅茶見つけて来ますのでどうぞご期待下
さい。
それでは、次回をお楽しみに・・・・
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発行元：青山ティーファクトリー
東京都南青山２−１２−１５ 南青山２丁目ビルＢ１
Tel/Fax:０３−３４０８−８９３９
URL : http://www.a-teafactory.com(Homepage)
http://shop.a-teafactory.com(Webshop)
Mail: info@a-teafactory.com
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