青山ティーファクトリー
当店は1996年に東京・青山に開業したセイロンティー専門の紅茶専門店です。
年2回のクオリティシーズンにオーナー自らがスリランカの製茶工場に出向き、
厳選した紅茶(セイロンティー)だけを取り扱っております。
おかげさまで、“この店はセイロンティーでは最強だね”と言われるほどのお店になりました。
これからも皆様に納得していただける紅茶をお届けいたします。
当店からのお知らせ
店舗案内
千代田区神田神保町1-18-6 望月ビル1F
TEL 03-5577-2869
狭い道に入った場所です
神保町のA5番出口を出て左に歩き、サイゼリアのあるところを左に曲がり2ブロック歩いたところの左側にあります。
営業時間
年中無休(年末年始と茶葉が入荷する日はお休みさせていただきます)
月曜日 火曜日 土曜日 日曜日は、11時~18時
水曜日 木曜日 金曜日は、11時~21時 ただし、水 木 金曜日は、16時より17時の間は、喫茶はオーダーストップさせていただきます。
2026/02/25(水) 00:02
紅茶買い付け日誌 3日目 前半
(本日の日記)
今日が、メインのディンブラです。最初に、サマーセット茶園 行くと、相変わらず、すごい量のティスティングで、良いものだけティスティングさせろよ、と思うのですが、ティスティング開始。しかし、全て悪くはないのですが、素晴らしいものがなく。諦めていたら、今日、作ったものが、一番よく、速達で送るものを10キロだけ購入。次は、グレートウェスタン茶園 ここも、オークションに載ったものは、あまり、良くなく、諦めていたら、やはり、今日できたものが、ましていど、ここでは、買わないつもりでしたが、飲むものとして、出してくれたお茶が、すごく、美味しい!何だよ、先に、これをティスティングさせろよ、と これは、何?と聞いたら、今、ティスティングしましたよ。何!今日作ったものでした。聞くと、ティスティングと違う味になるものもある ということで、速達で送る分を5キロ購入し、BOPとD1を船便で送ってもらう分できめる。前半の最後は、ワダゴダ茶園 ここは、ルワンさんか、一押しの茶園ですが、ここも、ティスティングと飲んだ味が、別物!とにかく、ワダゴダは、今回のディンブラのメインになってしまいました。素晴らしい香りです。前半は、ここまで、今日は、沢山周ったので、疲れました。寝ます。おやすみなさい。
